Descrizione
Il prezzo si riferisce alla confezione da 300 g circa
Per esigenze diverse non esitate a contattarci
Dalla lavorazione simile a quella della lonza si differenzia per il taglio e per una minor presenza di parte grassa.
Anche in questo caso la paziente stagionatura gioca un ruolo importante nel risultato finale del prodotto che risulterà piacevole e delicato al palato, magro e appena sapido.
Consigli di utilizzo: è uno tra i salumi più magri, per questo è perfetto per chi è attento alla linea, ma senza rinunciare al gusto. Può essere gustato semplicemnte su una fetta di pane rustico, accompagnato da un formaggio fresco, un’insalata o delle verdure.
| VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 gr. DI PRODOTTO: |
|
| Valore energetico: | 177 kcal/766 kj |
| Grassi: di cui saturi: |
4,5 g 1,8 g |
| Carboidrati: di cui zuccheri: |
0,1 g 0,1 g |
| Proteine: | 34 g |
| Sale: | 4,0 g |
Denominazione di vendita: Lonzino stagionato
Confezioni disponibili: intero 3 kg circa
tranci da 300 g circa
Descrizione prodotto: Filone stagionato
Ingredienti: carne di suino origine Italia, sale, pepe, spezie, aromi, destrosio, antiossidanti: E301, conservanti: E252
budello non edibile
Senza glutine – senza lattosio
Confezione esterna: pacchi/cartoni
Etichettatura: a norma di legge
Modalità di conservazione: conservare al fresco max +12°
t.m.c.: 270 gg dalla data di produzione
Prodotto e confezionato: stabilimento di Monsano (AN) via Toscana, 27
