Descrizione
Si tratta di un insaccato dalla grana finissima.
L’impasto viene lavorato con l’agginta di paprika dolce e pepe che contribuiscono, insieme all’affumicatura, a creare un sapore dolce ma piccante allo stesso tempo e una colorazione intensa sui toni del rosso.
Consigli di utilizzo: ottimo come ripieno per pizze e torte salate, è ottimo anche tagliato a fettine sottili, magari accostato ad un vino rosso non troppo corposo che non ne sovrasti il sapore.
| VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 gr. DI PRODOTTO: |
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| Valore energetico: | 392 kcal/1641 kj |
| Grassi: di cui saturi: |
31 g 10,99 g |
| Carboidrati: di cui zuccheri: |
1,1 g 0 g |
| Proteine: | 25,4 g |
| Sale: | 3,9 g |
Denominazione di vendita: Salame Ungherese
Confezioni disponibili: 1 kg circa
Descrizione prodotto: Insaccato stagionato
Il prezzo fa riferimento alla confezione da 1000 g circa
Ingredienti: carne di suino origine Italia, sale, zuccheri (destrosio, saccarosio), spezie, aromi, antiossidanti: E300, conservanti: E252, E250
budello non edibile
Senza glutine – senza lattosio
Confezione esterna: pacchi/cartoni
Etichettatura: a norma di legge
Modalità di conservazione: conservare al fresco max +12°
t.m.c.: 180 gg dalla data di produzione
Prodotto e confezionato: stabilimento di Monsano (AN) via Toscana, 27
Il prezzo si riferisce alla confezione da 1 kg
Per esigenze diverse non esitate a contattarci
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